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蛤蜊怎么吃最营养?

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蛤蜊怎么吃最营养?

蛤蜊怎么吃最营养?

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    2015-11-26 15:19:14
  •                    选购时,可拿起蛤蜊轻敲,若为“咯咯”清脆的声音,是活的;若为“砰砰”声,则是死的。 蛤蜊  蛤蜊等贝类本身极富鲜味,烹制不需调味品。蛤蜊最好浸泡一天令其吐净泥土。  蛤蜊配伍韭黄炒食,用于肺结核、阴虚盗汗者。蛤蜊与豆腐配伍同食,可补气养血,美容养颜。  蛤蜊中的泥肠不宜食用。 

    害***

    2015-11-26 15:19:14

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