大蒜是百合科多年生草本植物。 花白色，味辣，叶和花轴嫩时既可食用，也可做调料。 其实大蒜不仅可以食用，还有很高的药用价值。 古罗马时期，有一位叫中蒲林尼的学者，曾提出用含有大蒜的处方治疗普通感冒、蛇伤、气喘、惊厥等疾病。
在中世纪的波斯则利用大蒜促进血液循环。 古代奥林匹克运动员还曾通过吃大蒜来增强耐力。 在一战时期，有人发现大蒜可以治疗痢疾。 在二战期间，军医将大蒜捣碎敷在伤员的伤口上，用来防治化脓性中毒和坏疽病。 在西欧、地中海一带及整个东南亚都有食蒜并将大蒜作为药用的历史。
在我国，大蒜常常被用作散热去寒、杀虫解毒的良药；在俄罗斯则常被用来治疗伤风感冒。 大量实验证明，大蒜还可以治疗霍乱、伤寒、粉刺等。 早在１８５８年，法国化学家、微生物学家巴斯德就发现大蒜能杀死细菌。 １９５４年，前苏联的一位科学家则进一步证明，大蒜汁在３分钟内能杀死培养基里面的所有细菌。
经现代医学研究证明，大蒜除了具有杀菌作用，还有很多药用价值。 日本的一些实验表明，大蒜可以降低血液中的胆固醇含量，减轻油腻食物对身体造成的不良影响。 西班牙的学者发现，大蒜中含有一种能促进维生素Ｂ吸收的物质。 另外，生物学研究表明，大蒜还能起到刺激脑垂体、调节脂肪和碳水化合物代谢的功能，同时对治疗结核病也有显著疗效。
科学实验发现，在捣碎的生蒜中，有一种含硫量极高的氨基酸，大蒜的辛辣正是源于这种硫，而大蒜可以预防心血管疾病的效果也是源于这种硫。 。
杀菌作用。
历史上最早吃蒜成癖的人是4500年前的古巴比伦国王。据史料记载，这位国王曾经下令臣民向王宫进供大蒜，以满足其饮食之乐。中国人食用大蒜的年代较晚，大约是汉朝张骞出使西域后才引进的。大蒜即或调味，又能防病健身，常被人们称誉为“天然抗生素”。 大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染。
近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降。而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素的合成起到一定的作用。所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情。 常食大蒜能延缓衰老。它的抗氧化活性优于人参。
不过，辣素怕热，遇热后很快分解，杀菌作用也会相应降低。因此，预防治疗感染性疾病应该生吃大蒜。营养专家提醒：过量食用大蒜会影响视力。 。
答：中医认为，大蒜性味生辛热、熟辛温，具有温中消食、化肉消谷、解毒除邪、攻冷积、杀虫的功效。现代医学研究证明，大蒜素可分解为二丙烯基三硫（大蒜新素），这是一种抗菌广...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
