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大蒜怎样去皮快?

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大蒜怎样去皮快?

大蒜怎么样去皮快?

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    2007-12-25 23:22:20
  • 把蒜剥去最外面的,掰成一个个小瓣,放水里泡一会,然后再剥就很快而且干净,尤其适合要剥很多的情况下,这个是跟一个在食堂工作过的阿姨学的,很好用,而且剥出来是完整的瓣,炖菜或者切片都可以,不象用刀拍的都碎了,没什么形状,拍的一般拌凉菜比较适合。

    1***

    2007-12-25 23:22:20

  • 2007-12-25 23:08:05
  • 用刀一拍就OK啦

    酷***

    2007-12-25 23:08:05

  • 2007-12-25 22:56:44
  • 用刀拍一下皮会裂开,就很好拨了。

    墨***

    2007-12-25 22:56:44

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