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豆制品如何吃的有营养？

豆制品如何吃的有营养？

雨*** | 2017-02-26 21:34:53

全部答案（共1个回答）

豆腐皮、腐竹蛋白高，且属高钾低钠豆腐皮的蛋白质含量很高，每100g豆腐皮和腐竹都含蛋白质44.6g，相当于牛肉干，而且蛋白质的氨基酸组成接近于人体需要，更易被人体消化吸收

那*** | 2017-02-26 21:34:53 38 11 评论

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