用乙烯气调贮藏的具体做法有哪些?
用乙烯气调贮藏的具体做法有哪些?
将称猴桃果实用厚为0.04毫米,规格为20厘米X 30 厘米的低度塑料薄膜袋进行包装,每袋放8-10个果实。每 20小袋放人含5克高锰酸钾的乙烯吸收袋里,然后把袋口 热封。再把密封好的果实每10袋放入一个通气良好的塑料 箱里。在一 1°C下贮藏在无乙烯的库房里。贮藏5个月后, 在20 °C下放置7天,果实腐烂率低于5%。
答:哈密瓜的简易气调贮藏,生产上多使用聚乙烯薄膜袋进行处理,一般是向袋内充入氮气,以稀释袋内的氧气含量,二氧化碳则靠哈密瓜的呼吸来提高浓度,注意不要使二氧化碳浓度过...详情>>
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