窑窖的特点有哪些?
窑窖的特点有哪些?
窑窖贮藏是我国早已采用的一种比较简单的贮藏方式,主要特点是土层深厚,热传导性能差,窑内温度受外界气温变化较小,温度较低而稳,相对湿度较高。据研究表明,以每天下午2时温度平均值进行比较,自9月下旬到11月底之前,窑外平均气温比窑内高出4℃-9℃,12月上旬开始窑外气温下降,至次年2月又急剧回升。窑外平均温差在10℃以上,而窑内温度稳定在1-3℃之间,温度变化仅1℃左右。窑窖建造简单,不需要特殊的建筑材料,省劳力、省投资,管理方便,效果良好。
答:“窑”与“窖”的辨析如下: “窑”指就土山的山崖挖成的洞、烧制砖瓦陶瓷等物的建筑物、土法生产的煤矿等,如窑洞、砖窑、煤窑等;“窖”指从地面上挖下去的洞,如冰窖、...详情>>
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