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土豆烧牛肉制作方法是怎样的？

土豆烧牛肉制作方法是怎样的？

仰*** | 2018-08-20 13:54:45

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D*** |2018-08-20 15:16:45 1 1 评论

土豆烧牛肉制作方法如下
1. 将牛肉切成约3厘米见方的块，土豆去皮 切成滚刀块。炒锅置旺火上，下色拉油烧热，放入葱、姜、 牛肉块炒香
2.加精盆、酱油略炒，加清水（与  牛肉相平），旺火烧熟，撇去浮沫，改用小火烟至快烂时，加糖、土豆、料酒、味精， 继续焖至牛肉软烂即可。

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