1. 香菜
香菜是人们最熟悉不过的一种提味蔬菜,具有散热解表、健胃健脾等功效。对于一些脾胃虚寒的人,适量吃点香菜可以起到驱寒温胃、缓解胃痛的作用。同时,香菜还可以用来治疗感冒,对于一些体质较好,偶尔感冒的人就可以用它来治疗。
关于香菜,有的人喜欢吃,有的人比较反感。不管喜欢与否,只要对身体健康有益,我们都应该适当食用。
同时,大家在食用香菜的时候,如果身上有伤口,就要少吃,因为香菜是发物,容易减缓伤口的愈合,影响病情的恢复。
2. 青菜
青菜是我们日常生活中常见的一种蔬菜,青菜中含有丰富的人体所需营养素,为身体的生理需要提供了必要的物质条件。
青菜中还富含粗纤维,这种物质进入到人体内与脂肪结合后,可以有效防止血浆胆固醇的形成,从而减少了动脉硬化的发生,以达到保持血管弹性的作用。