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韩国冷面的制作方法是什么?

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韩国冷面的制作方法是什么?

韩国冷面的制作方法是什么?

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    2018-01-13 15:34:16
  • 韩国冷面的做法:
    食材准备:冷面面条适量、新鲜牛肉若干。大葱一个,适量大蒜、半个洋葱、萝卜适量、黄瓜一条、鸡蛋两个。适量辣椒粉、盐、味精、酱油。
    制作步骤:1.将牛肉放入锅中,加入适量的冷水。再放入切好的洋葱、蒜、大葱用中等火煮半个小时左右。再将煮熟后的牛肉冷却,切成薄片。再将牛肉汤放在冰箱中冷却后,并除去凝结的油。
    2.将冷面面条放入锅中加水煮,并要搅拌,煮开后将煮熟的鸡蛋切成一半放入锅中。等面煮熟后捞出,倒入凉水,等它完全凉后就可放入碗中。再倒入已经凉了的牛肉汤,再在面上面放上牛肉片、黄瓜丝、萝卜丝、鸡蛋,一碗美味的冷面就做好啦。

    我***

    2018-01-13 15:34:16

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