凉拌毛豆做法是什么?
原料:毛豆600克。做法:将毛豆洗净剥出,放人沸水锅中焯水至断生,捞起晾凉,把葱花、姜末、蒜粒放人大碗中,将烧滚的芝麻油倒人碗中,加酱油、白糖、精盐、味精、香醋、鲜汤、红油,调成综合汁;将毛豆倒人大碗中,与综合汁一起拌匀,放置约10分钟,装人小碟即成。
王***
2018-04-21 20:07:44
问:怎样自制凉拌毛豆呢?
答:食材:毛豆500g 配料:香油,盐,米醋,生抽,白糖,蒜,尖辣椒,花椒,八角。 制作步骤:1, 将毛豆洗净,放入盆子里,加入适量的盐搓洗。毛豆壳上很多脏...详情>>
问: 凉拌毛豆怎么做好吃?凉拌毛豆有什么营养价值和作用?孕妇吃凉拌毛豆有什么营养价值和作用?
答:你如果想做的话,可以上那个百度搜一下那个食谱,里面有一个下厨房里面,但是不是很全的。详情>>
问: 最简单的凉拌毛豆怎么做?小孩喜欢吃凉拌毛豆,想做最简单的凉拌毛豆给小孩吃。
答:1.淘米水中加入精盐,将毛豆放入,稍加浸泡后反复搓洗干净2.将搓洗干净的毛豆沥水,用剪子剪去两头尖角备用3.锅内注入清水,放入毛豆、八角、香叶、桂皮,加入2勺精...详情>>
问: 四川凉拌毛豆很有名,要挑选怎样的毛豆才能使凉拌毛豆既美味又健康
答:详情>>
问: 凉拌毛豆的做法有多少种?哪种做法的口感最好?应该如何做,其具体步骤是怎样的
问:蔬菜生产基地的有机认证如何进行?
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