为什么要求菌筒转色?
为什么要求菌筒转色?
脱袋排场后,菌筒是否转色,转色好坏,直接影响袋栽香菇的 经济效益。转色形成的菌膜有一定的韧性,相当于菇木的树皮,具 有调温保湿、防止杂菌侵人等作用。一般情况下,顺利转为红褐色的菌筒出菇时间正常,香菇稀密 适当,菇体中等大小,质量好,产量高。转为深褐色的菌筒出菇 迟,香菇稀少,菇体大,质量较好,产量中等。转为浅褐色或未转 色的菌筒出菇早,香菇多,菇体小,质量差,产量偏低。
答:转色是香菇培养料栽培的必然生理现象。香菇菌筒脱袋与不 脱袋两者转色的时间长短和管理方法是不同的。 短菌龄香菇菌株脱袋栽培,菌筒脱袋后的5〜7天是菌筒的转白阶段,...详情>>
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