小麦对土壤的适应性广，可生长在土壤PH值为 6。 0 〜8。 5 0从有利于小麦良好的生长发育而言，最适宜种植小麦的土 壤质地是壤土，但以pH值6。 8〜7。0的中性壤土为最好，因 为这类土壤一般具有较强的保水保肥能力，增产潜力大。小麦 喜耕层深厚、结构良好的土壤。
土壤容重以1。 14 ~1。26gCm3 为宜。耕层有机质含量在1%以上，全氮在0。06%以上，速效 氮30 ~40mgkg以上，速效隣20mgkg以上，速效钾40mgkg 以上6高产小麦要求土壤必须有良好的整体结构、丰富的养分 和适宜的环境条件，要实现小麦高产或是超高产应首先提高土 壤的肥力水平。
有研究认为，高产土壤有机质含量在1。5%以 上，全氮含量大于0。1%，速效磷大于30mgkg,速效钾大于 160mgkg。耕作层孔隙的体积应占53% ~55%，土壤孔隙中 液体与气体之比应维持在1。0: (0。9 ~1。0)，具备深、松、 肥、细、湿润、通气的功能。
对小麦品质的影响方面，一般认为，质地较黏重的土壤上 生产出的小麦蛋白质含量较高。土壤在不同生育时期供肥能力的强弱亦制约着小麦籽粒品 质。
保水保肥能力强、肥力水平高的土壤，有利于小麦籽粒蛋 白质含量和干面筋值的提高，而潜在肥力高、后期供氮能力强 的土壤，冬小麦籽粒蛋白质含量和干面筋值都高，这类土壤适 合中、强筋小麦生产；土壤物理性能差、土壤偏砂、漏水漏肥 的土壤，除限制了小麦产量的提高外，籽粒蛋白质含量和干、 湿面筋值都较低，这类土壤比较适合弱筋小麦生产。
答：光照是通过影响光合产物（碳水化合物）生产而影响小 麦籽粒产量和品质。小麦是长日照作物。小麦进人光照阶段以后，光照时间成 了完成小麦生活周期的主导因素，不同的品种...详情>>
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