许多家长都认为菜肴的营养更加丰富，米饭、面食等主食的营养结构比较单调，从而让宝宝多吃菜、少吃饭。其实，这种做法是不科学的。要养育为一个健康的宝宝，必须既要吃菜又要吃饭，不能有所偏废。谷类食物包括大米、白面、杂粮、薯类等，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，对宝宝来说，碳水化合物所提供的能量占他们所需总热能的50%左右，而谷类食物是碳水化合物的主要来源，主食摄入过少宝宝会缺乏能量；谷类食物还是维生素^的主要来源，缺乏维生素B,宝宝很可能会出现神经与心血管系统的疾病。
答：一般来说，吃菜多容易发胖。但这里的菜若是指各种菜就容易发胖；若是指蔬菜就不会。但又要看各人的消化能力和基因，有的人是遗传性发胖只喝水都会胖；有的人天生瘦吃很多照...详情>>
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