清炖牛腩面的做法?
清炖牛腩面的做法?
原料… 面条200克,熟牛腩250克,白萝卜、胡萝卜各100克,香菜、姜、清汤各适量。 做法.... 1将胡萝卜洗净,切滚))块,姜切丝。 2将白萝卜洗净,切滚))块。 3将熟牛腩切块。 4将熟牛脯块、白萝卜块、胡萝卜块、清汤一起放入锅中,炖煮约40分钟。 5锅内注水烧沸。 6放入面条煮熟。 7 面条捞入碗中,倒入炖好的材料。 8加香菜和姜丝即可。
答:I材料I羊腩350克, 柠檬100克,香菇50克, 枸杞15克 I调味料I盐5克,鸡 精5克 |做法|①羊腩洗净,切件,汆水;柠 檬洗净,切片;香菇、枸杞洗净,...详情>>
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