微波炉不是靠红外线加热的。 微波炉的加热方式可克服传统的煮食方法的缺点。 微波是电磁波的一种，波长范围在 1 mm 到 1 m 之间，国际上规定家用微波炉的微波波长为 122 mm，对应频率为 2450 MHz，选择这个波长，主要是为了避免干扰通讯电波。
为什么微波炉产生的微波能快速加热食品呢？原来微波能容易穿透绝缘物体，但遇到含有水份的食物便会使水分子和它一起以相同的频率振动，这样把电磁波的能量转换成了食物分子的动能，同时振动中分子与分子互相摩擦，从而产生热量。 微波炉产生的微波功率较大，一般从 600 W 到 2000 W 之间。
水分子在微波中每秒振动 24。5 亿次，这种振动几乎是在食物的内外各部分同时发生，因此被加热的食品能够在很短的时间内，把整份食物煮热、煮熟。 不过，微波还有一个特性，它遇到金属便反射回来，所以用金属容器盛载食物，在微波炉中不能被加热，长时间还可以损坏微坡炉，原因是发射出去的微波没有损耗地全部反射回来，后果是使发射微波的器件产生高温以至损坏。
因此用微波炉煮食物，应选用绝缘耐热材料制成的容器，如陶瓷、耐热玻璃或塑料等。 。
微波炉是利用微波的，不适利用红外线的热作用。 微波是一种波长极短的电磁波，波长在1mm到1m之间，其相应频率在300GHz至300MHz之间。红外线波长范围约为7000埃～1毫米。 微波是在电真空器件或半导体器件上通以直流电或50Hz的交流电，利用电子在磁场中作特殊运动来获得的。家用微波炉中应用的是磁控管，通过磁控管把电能转换为微波能。 微波炉的磁控管能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波。这种微波，能穿透食物达5cm深，微波遇到含水或含脂肪的食品，能够被大量吸收。同时，微波的震动频率使得食物中的极性分子产生相同频率的震动，这种震动使食物分子间相互高速摩擦，产生大量的热。微波炉就是利用这个特性来加热食品的 。
答：微波炉的工作原理 1946年，斯潘瑟还是美国雷声公司的研究员。一个偶然的机会，他发现微波溶化了糖果。事实证明，微波辐射能引起食物内部的分子振动，从而产生热量。1...详情>>
问：工程上电路的浪涌电流是300A左右，用35A的整流桥KBPC3510可以吗？电路...
答：工程上所使用的整流桥 都是按照1:2的比例来做的 比如说35A的整流桥 它能承受的电路电流就是10A左右 你的电流是10A 用KBPC3510没有问题...详情>>
