青椒炒刀鱼的家常做法
01刀鱼收拾清洗干净,控干水分,切成小段。放入少许盐,五香粉,料酒,腌制20分钟。02青椒用水清洗干净,控干水分,切成片。03红干椒用水清洗干净,控干水分斜刀切成段。切好葱,姜,蒜备用。04碗里放入盐,味精,白糖,醋,酱油,料酒,少许淀粉,兑水,调和成料汁。05把腌制好的刀鱼放入2比1的面粉和淀粉(面粉2,淀粉1),拌和均匀挂糊。06锅里放入比平时炒菜多一些的油加热,油热后放入刀鱼油炸,炸至刀鱼表面焦黄,盛出备用。07盛出炸鱼用的多余的油,锅里留底油,放入花椒,葱,姜,蒜爆锅,放入红干椒翻炒。08红干椒略翻炒一下,放入青椒翻炒。炒至青椒断生,放入炸好的刀鱼稍翻炒一下,放入调和好的料汁。09收汤汁后,关火即可。End
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问:关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男,36岁,体质较好。 电子胃镜图文报告如下(...
答:我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问:血压低和心率偏低怎么办?今年33岁,女性.最近体验,血压为80/60,(血压低可...
答:低血压是指成年人收缩压<12千帕(90毫米汞柱) ?舒张压<8千帕(60毫米汞柱)。理论上讲跟贫血并没有直接联系。 中医认为本病之因,多为久病体虚,气血暗耗...详情>>