爱问知识人 爱问教育 医院库

什么是白兰地?

首页

什么是白兰地?

什么是白兰地?

提交回答

全部答案

    2016-10-11 09:49:12
  • 白兰地是以葡萄(以含糖分少的酸葡萄为上品)做原料,在葡萄酒的基础上蒸馏而成的。也有用葡萄以外的水果先酿成果酒,然后再蒸馏成白 兰地,例如杏子白兰地、樱桃白兰地、苹果白兰地等,它们统称为果子白 兰地,与传统的葡萄白兰地是有区别的。法国是世界上首屈一指的白兰地生产国,其中以法国南部科涅克 (Cognac)地区所产白兰地最醇、最好,有人将科涅克白兰地称为“白兰 地之王”。由于译音的关系,有人又将CognacBrandy称作“干邑白兰地”。白兰地酒色泽呈晶莹的琥珀色,具有浓郁的芳香,味醇厚润。饮时用 手掌暖杯,待白兰地微温有香气散发时,先嗅后尝。白兰地需贮藏很长的 时间,且时间越长,酒质越好,最佳的贮藏时间是20 ~ 40年。白兰地主要作餐后酒,也可加入汽水、咖啡、利口酒(甜烧酒)调制 成各种混合饮品和鸡尾酒。所有白兰地都可用作酒吧饮料。

    布***

    2016-10-11 09:49:12

类似问题

换一换
  • 餐厅/酒店 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新问答 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):