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羊肉的吃法

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羊肉的吃法

羊肉除了最普通的吃法,比如,烤,涮,炸之外,还有什么好的做法呢?

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  • 2018-04-28 03:01:25
      寒冬季节,是吃羊肉的好时光。羊肉,含有多种营养,既能补虚壮体,又能祛病抗寒,如吃法得当,有理想的保健效果。现向大家介绍十款羊肉的另外吃法。
    一、取羊肉1000克,加熟附子、甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟。是冬食补品之一,对老人感冒、风寒咳嗽、体虚怕冷、腰酸腿软、小便频数等症有一定疗效。
       二、羊肉500克,黄芪、党参各30克、生姜25克,当归20克,同纱布包好,与羊肉同煮。食肉喝汤,治气血虚弱,营养不良,贫血、低热多汗,手足冷。 三、羊肉200克,粳米100克,生姜5片,肉苁蓉50克(切片、煮一小时去渣)合成煮粥,加适量味料拌匀食用,对面色灰暗,性欲减退、肾虚阳痿、大便干结者有疗效。
       四、羊肉250克,猪脚一只,同煮汤后加调料。日食两次,连食一周,对产后无乳、少乳者有辅助食疗作用。 五、精羊肉200克,当归15克、生姜30克,葱白10克。合煮成肴,能活血祛寒,对虚冷反胃、风寒感冒、经至腹痛、寒疝等症有良好食疗作用。 六、肥羊肉去脂膜,煮熟后加姜、蒜、酱油拌食。
      可温补脾肾,治虚寒反胃、肾亏阳痿、腰酸腿软、困倦乏力。 七、羊肉250克,煮烂后再加鲜山药500克,糯米250克,煮成粥,早晚各食一次,有增进食欲,消除腰酸尿多,强体御寒的作用。 八、羊肉1000克,沸水烫透,切片,再加姜片,料酒入热油锅炒。
      炒后加枸杞子20克,水2000克,葱、盐适量,文火煮烂。有强筋补肾,固精明目作用。对头晕眼花、性欲减退、阳痿早泄、月经不调者有疗效。 九、羊肉与虾米、姜、葱作羹,可补肾壮阳。 十、羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香及调料,煮后切片食用,对脾肾虚寒而致消化不良,腹部隐痛及腰膝冷痛者有缓解作用。
       。

    张***

    2018-04-28 03:01:25

其他答案

    2018-04-28 06:01:25
  •   一、取羊肉1000克,加熟附子、甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火焖熟。是冬食补品之一,对老人感冒、风寒咳嗽、体虚怕冷、腰酸腿软、小便频数等症有一定疗效。
    二、羊肉500克,黄芪、党参各30克、生姜25克,当归20克,同纱布包好,与羊肉同煮。
      食肉喝汤,治气血虚弱,营养不良,贫血、低热多汗,手足冷。 三、羊肉200克,粳米100克,生姜5片,肉苁蓉50克(切片、煮一小时去渣)合成煮粥,加适量味料拌匀食用,对面色灰暗,性欲减退、肾虚阳痿、大便干结者有疗效。 四、羊肉250克,猪脚一只,同煮汤后加调料。
      日食两次,连食一周,对产后无乳、少乳者有辅助食疗作用。 五、精羊肉200克,当归15克、生姜30克,葱白10克。合煮成肴,能活血祛寒,对虚冷反胃、风寒感冒、经至腹痛、寒疝等症有良好食疗作用。 六、肥羊肉去脂膜,煮熟后加姜、蒜、酱油拌食。可温补脾肾,治虚寒反胃、肾亏阳痿、腰酸腿软、困倦乏力。
       七、羊肉250克,煮烂后再加鲜山药500克,糯米250克,煮成粥,早晚各食一次,有增进食欲,消除腰酸尿多,强体御寒的作用。 八、羊肉1000克,沸水烫透,切片,再加姜片,料酒入热油锅炒。炒后加枸杞子20克,水2000克,葱、盐适量,文火煮烂。
      有强筋补肾,固精明目作用。对头晕眼花、性欲减退、阳痿早泄、月经不调者有疗效。 九、羊肉与虾米、姜、葱作羹,可补肾壮阳。 十、羊肉加生姜、肉桂、蔻仁、茴香及调料,煮后切片食用,对脾肾虚寒而致消化不良,腹部隐痛及腰膝冷痛者有缓解作用。 。

    梁***

    2018-04-28 06:01:25

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