酒不是练出来的。酒量主要由遗传因素起决定作用。这是因为酒的主要成分是乙醇，乙醇进入体内以后，主要通过肝脏中的乙醇脱氢酶的氧化作用转变成乙醇，然后再由乙醛脱氢酶催化生成乙酸，最后生成二氧化碳和水。
乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶这两种酶的活性，主要由遗传因素决定。如果乙醇脱氢酶的活性很高，进入人体内的酒精立即被分解成大量的乙醛。乙醛在体内堆积可引起交感神经兴奋性增高，表现出面红耳赤、心率加快、皮肤温度升高等一系列"酒喝多了"的症状；如果体内的乙醛脱氢酶活性也很高，那么由乙醇生成的乙醛很快就会被氧化成乙酸，失去对神经系统的毒性，这种人可以喝很多的酒而不出现酒精过量的症状，人们常说这种人是海量。
由此可见，酒量主要是由遗传因素决定。平时多饮多练，固然有可能使酒量有所增加，但效果不会很大。一个原本酒量很小的人是很难通过多练而达到海量的。此外，饮酒应该适可而止，否则对身体危害较大量不是练出来的。海量主要由遗传因素起决定作用。这是因为酒的主要成分是乙醇，乙醇进入体内以后，主要通过肝脏中的乙醇脱氢酶的氧化作用转变成乙醇，然后再由乙醛脱氢酶催化生成乙酸，最后生成二氧化碳和水。
乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶这两种酶的活性，主要由遗传因素决定。如果乙醇脱氢酶的活性很高，进入人体内的酒精立即被分解成大量的乙醛。乙醛在体内堆积可引起交感神经兴奋性增高，表现出面红耳赤、心率加快、皮肤温度升高等一系列"酒喝多了"的症状；如果体内的乙醛脱氢酶活性也很高，那么由乙醇生成的乙醛很快就会被氧化成乙酸，失去对神经系统的毒性，这种人可以喝很多的酒而不出现酒精过量的症状，人们常说这种人是量不是练出来的。海量主要由遗传因素起决定作用。这是因为酒的主要成分是乙醇，乙醇进入体内以后，主要通过肝脏中的乙醇脱氢酶的氧化作用转变成乙醇，然后再由乙醛脱氢酶催化生成乙酸，最后生成二氧化碳和水。
由此可见，酒量主要是由遗传因素决定。平时多饮多练，固然有可能使酒量有所增加，但效果不会很大。一个原本酒量很小的人是很难通过多练而达到海量的。此外，饮酒应该适可而止，否则对身体危害较大。
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