爱问知识人 爱问教育 医院库

难道喝牛奶还容易上火吗

首页

难道喝牛奶还容易上火吗

牛奶不是预防便秘吗,怎么和上火有关系呀,那么多食物都上火都不敢吃了

提交回答
好评回答
  • 2008-02-08 12:58:25
      喝牛奶真的容易上火吗
     科学研究发现,牛奶具有很高的营养价值,对人体健康非常重要。坊间流传着喝牛奶会“上火”的说法,那到底喝牛奶是否会上火呢?
      专家表示,牛奶具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用,喝牛奶并不会上火。而且,在炎炎夏季,人体为了抵抗高温,消耗大量的体力,正是需要补充各种营养、优质蛋白质和多种维生素的时候,牛奶不仅富含人体所需的各种营养,而且,人体对牛奶中营养成分的消化吸收率高达92%,因此,牛奶应该是十分适合夏季饮用的营养饮品。
         说到喝牛奶的好处,目前已经有了共识。尤其对于中小学生,牛奶是上佳的营养食物之一。除不含膳食纤维外,奶类几乎含有人体所需的全部营养素。更为重要的是,牛奶富含蛋白质和易于人体吸收的钙等优点,是其它任何天然食物无法比拟的。   专家介绍,奶类蛋白质是一种优质蛋白质,可提供25种氨基酸,是最接近人体需要的。
      奶类含钙量很高,每100克牛奶可提供钙125毫克,吸收利用率也很高,是中小学生补钙的最好的天然食品。钙是保证儿童青少年骨骼正常发育必不可少的营养素,如缺乏或不足可导致骨骼发育不良,不仅长不到理想的遗传身高,还会增加成年后患骨质疏松和骨折的危险。
         因此,中小学生时期被认为是补钙的最佳时期,而饮用牛奶则是中小学生补钙和促进骨骼健康发育的首选途径。   ■小知识   煮沸牛奶防变质   据介绍,现代科学发现牛奶中存在多种免疫球蛋白,如含有抗沙门氏菌抗体,抗脊髓灰质炎病毒抗体等多种抗体,能增加人体免疫抗病能力。
         另外,需要注意的是,夏天气温高,牛奶容易变质,因此牛奶必须煮沸,饮多少煮多少。吃不了的鲜奶不要往里加生水,否则易变质,最好把牛奶储存在电冰箱中,温度控制在10℃以下,但也不要使牛奶结冰,以防微生物侵染和营养成分被破坏。

    沉***

    2008-02-08 12:58:25

其他答案

    2008-02-08 12:24:12
  • 主要是饮食中营养均衡就不会上火了,并不是说许多食物会让人上火.牛奶中含有人体生长发育及代谢所必需的营养成分,所含营养价值几乎全部能被人体消化吸收,乳蛋白的消化吸收率一般为97%,属完全蛋白;牛奶中还含有人体必需的8种氨基酸,且比例适当.每天喝250毫升奶对人体是有好处的,当然不管哪种食物都讲究适量,也就是我们所说的营养要均衡:每天吃水果和蔬菜,再适当的加入肉蛋奶,人体所需VC和B族就够了.
    因为我儿子就是每天除正常吃饭外,另加入水果和牛奶身体就挺好,如果有几天水果没加就会象你说的那样---上火,因为在幼儿园,有一段时间水果不好加,我儿子嘴唇就发干,我同学搞安利,我听她的建议买了几种安利的产品,效果并不好,后来我发现只要饮食调整好了其实是最好的
    祝新年快乐!身体健康!

    我***

    2008-02-08 12:24:12

  • 2008-02-08 12:22:11
  • 喝牛奶还容易上火吗 
        日前有关专家指出,夏天不喝奶,不可取;“夏天喝牛奶会上火”,说法欠科学。营养学专家介绍说,夏季出汗多、消耗大,牛奶中近80%是水分,其中的蛋白质等营养又易被吸收,夏季饮用牛奶,正好补充失去的水分和营养成分。中医专家介绍说,中医认为,牛奶味甘,性微寒,具有润肺胃、通便、补虚、解毒等功效;夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能排解热母。 
       专家们说,夏饮牛奶要注意卫生,防止变质;也不要将牛奶冰冻,否则会破坏其营养成分。营养学家特别指出,选购牛奶要注意选择品牌企业生产的“无抗奶”,即不含四环素、土霉素等抗生素的牛奶,以避免人体产生耐药性和抵抗力等不良影响

    r***

    2008-02-08 12:22:11

类似问题

换一换
  • 生活常识 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):