虾皮萝卜汤,大家需要准备适量的虾皮,适量的萝卜,还需要适量的葱,味精,盐,油,胡椒粉,香菜,大家把香菜和萝卜清洗干净,把萝卜切成丝,香菜切成段,锅里面加入油,然后再把葱姜爆香,最后加入萝卜丝翻炒一会儿,再加入清水炖五分钟,加入调味料和虾皮,根据自己的口味来调就可以了。
排骨萝卜汤,需要准备500克的排骨,适量的白萝卜,一块生姜,适量的大葱,把材料准备齐全以后把排骨切成块状,然后再用开水烫一下,加入适量的食盐,从搅拌均匀腌制15分钟左右,在腌制的时候就可以把白萝卜的皮去掉,切成块状,生姜切成片状,葱切成段,等到腌制好了以后,再把所有的材料放进高压锅里面,加入适量的水,煮15分钟左右。 鲫鱼萝卜汤,需要准备300克萝卜,一条鲫鱼,适量的大葱,一块生姜,适量的香菜。大家把鲫鱼处理干净,把生姜切成丝,大葱切成段,萝卜切成丝备用,然后锅里面加入油,油热以后把鲫鱼煎一下。把锅里面剩下的油爆香,葱姜再加入适量的温水,煎好的鲫鱼放进去,用大火烧开,然后再改成小火炖到汤变成奶白色,加入萝卜丝加一些盐调味就可以了。