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生姜的生产用水 怎样消毒和软化?

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生姜的生产用水 怎样消毒和软化?

生姜的生产用水 怎样消毒和软化?

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  • 2018-03-20 10:32:19
    生姜腌制所用水一般不需要进行软化,但作为生姜其他制品则需要软化。锅炉用水必须经过软化处理,水的软化可通过使用 离子交换树脂处理的方法进行。因澄清的水中仍含有大量的微生 物,必须进行消毒处理。传统的消毒方法是向澄清水中加人漂白 粉,其加入量以软水末端放出水的余氯量在0. 1 ~0. 3毫克/升为 宜。目前,则采用紫外线灭菌器或超滤杀灭或截流微生物,使用 简便,可连续工作,效果良好。

    回***

    2018-03-20 10:32:19

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