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葱油鲤鱼怎么制作?
2斤左右活鲤鱼,打花刀,用盐、料酒入味,十几分钟即可,然后蒸熟, 葱白、姜切丝,铺满鱼身,可配一些青红辣椒丝,将葱姜丝码在鱼身上,然后烧热油 淋在鱼身上即可。本品具有减肥痩身的功效。