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黄金桂是什么茶?

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黄金桂是什么茶?

黄金桂是什么茶?

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  • 2018-04-04 09:59:59
    黄金桂,用黄(木炎)品种 茶树嫩梢加工而成的乌龙茶,由 于汤色金黄,奇香如桂花,因此 得名。产自安徽安溪县,在产区 中,毛茶多成黄(木炎)或黄旦, 黄金桂是成茶商品名。黄(木炎) 树种于1860年,移植到安溪,原树存活直至1967年。黄金桂属于早芽种,通常4月中旬采收,早于铁观音12 ~ 18天。采摘标准为:新梢伸育变成驻芽后,顶叶为小开面或中开面时,采下二三叶。太嫩则成茶香淡味苦;太老则味薄,香粗劣。黄金桂成茶条索实细,色泽光亮金黄,香气有桂花香,味道醇厚甘甜;汤色金黄透亮;叶底黄绿在中间,边缘呈朱红色。

    泡***

    2018-04-04 09:59:59

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