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青花菜的营养特性有哪些?

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青花菜的营养特性有哪些?

青花菜的营养特性有哪些?

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    2016-05-17 11:03:13
  • 青花菜对氮、磷、钾的吸收,以氮最多,钾次之,磷最少,其 吸收比例因生长期而不同。植株和各个器官的氮、磷、钾、钙和镁 含量随生育过程逐渐降低,吸收量则逐步增加,其中花球分化发育 期间的吸收量占总吸收量的75%〜80%。花球分化发育前,大部 分的主要矿质养分分布在茎叶,花球分化发育后逐渐减少,而分布 在花球的比例逐渐提高,采收时花球占近40% N、30% P205和 25%K20, CaO 和 MgO 分别为 6%和 16%。

    B***

    2016-05-17 11:03:13

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