爱问知识人 爱问教育 医院库

酸奶有哪些功效?

首页

酸奶有哪些功效?

酸奶有哪些功效?

提交回答

全部答案

    2016-08-11 16:06:56
  • 酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且经 加工后还扬长避短,成为更加适合人类消化吸 收的营养保健品,酸奶经纯牛奶发酵而成,保留 了鲜奶的全部营养成分。在发酵过程中,牛奶 中的乳糖(可造成乳糖不耐受症的人腹痛、腹 泻)大多被分解成小分子的半乳糖、乳酸、肽链 和氨基酸等,更利于人体消化吸收,提高了各种 营养素的利用率。在发酵过程中乳酸菌还可产 生人体所必需的多种维生素,如维生素^、B2、 B6、B12等。经发酵后,钙等矿物质发生分解,成 为小分子,所以酸奶中的钙、磷更容易被人体吸 收。酸奶中所含的乳酸杆菌、双歧杆菌等益生 菌在人体肠道内繁殖时会产生对人体健康有益 的物质,可抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减少它 们在肠道内产生毒素。因此常饮酸奶可以促进 胃液分泌,提高食欲,有益于肠道健康。

    蒋***

    2016-08-11 16:06:56

类似问题

换一换
  • 生活常识 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热门专题 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):