手工包粽子教案（1）

活动目标：

1.简单了解端午节的`由来及传说，在活动中了解端午节吃粽子、划龙舟以及熏艾叶等风俗。

2.幼儿能够积极参与到对端午节风俗问题的互动里。

3.通过手工制作感受端午节的气氛，萌发对传统节日风俗的兴趣。

4.体验明显的季节特征

5.感受节日的快乐气氛，乐意参加布置环境的活动。

活动重点：

1.通过观看视频让幼儿简单了解端午节的由来及传说，

2.通过PPT了解端午节吃粽子、划龙舟以及熏艾叶的风俗。

活动难点：

幼儿能够积极参与到对端午节风俗问题的互动里。

活动准备：

1.有关屈原的故事和端午节来历，赛龙舟、艾草、粽子、挂香包图片，艾条等；

2.春节贴春联，放鞭炮，吃饺子等图片；

3.手工材料纸杯子，五色彩线，双面胶等。

活动过程：

一、引入部分看图猜节日导入，激发幼儿兴趣。

1.师：今天老师带来了一些图片，我们一起来看看，图片里的人在干什么？

2.师：这是什么节日？谁来告诉老师一下这个节日里我们都要做什么？

3.师：知道了前面那些图片是描述春节的。那我们现在再看一下这几张图片，图中有什么？是什么节日？

二、基本部分

1.师：今天我们就来聊一聊端午节。端午节是哪一天有没有人知道？端午节是纪念谁的？有谁知道端午节的故事？

2.师：好，下面我们来看一个短片《端午节的来历》来进一步了解下端午节。

3.师：看了短片以后谁来告诉老师一下端午节是哪一天，都有哪些习俗？

4.师：端午节吃粽子，你们吃过吗？谁来说一说？

5.师：除了吃粽子以外，端午节还有一种游戏叫划龙舟。那在我们这个地方是很少见的。

6.师：小朋友们想不想看真正的划龙舟是什么样的？下面我们就通过一个小视频来看看真正的划龙舟是什么样。

7.师：（让配班老师悄悄点燃艾叶）大家闻到什么味道没有？是什么味道呢？哦！原来是艾草呀！谁知道艾草有什么作用呢？（夏天会有很多蚊虫，点燃的艾草有这样一股特殊的味道，它可以赶走虫子。刚才我们只闻到了它的味道，现在我们一起看看他的样子。（图片）

8.师：今天呀，我们小朋友一起了解了这么多关于端午节的事情，谁来给老师说一下我们当地是怎么过端午的都有什么风俗习惯？（插柳条，戴荷包，吃卷糕，韭菜盒子等）

9.师：小朋友们现在知道端午节是怎么来的了吗？它是为了纪念谁的节日？

三、手工制作

1.师：下面我们做个小手工，制作一个漂亮的荷包送给我们的爷爷奶奶祝我们的爷爷奶奶节日快乐。

2.师：好，荷包做好了，我们把漂亮的荷包放在桌子上。

说了这么多小朋友们再来说一下端午节师几月几日，是纪念谁的节日？

四、听老师讲故事师：讲了好，最后大家听老师讲一个故事，一个关于端午节的故事《布老虎吃粽子》

教学反思：

端午节是我们中华民族的传统节日，但对中班幼儿来说，还比较陌生。设计并组织有关端午节的主题教育活动，是为了让幼儿更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的爱国主义情感。中华民族的文化源远流长，中班幼儿的认知特点具体直观形象，本活动开始部分我让幼儿初步感知一些中国民俗文化，出示了粽子、龙舟、香袋等，激发幼儿对民族文化的兴趣和情感，使孩子有一些感性的认识。

然后活动的主要部分就是以屈原的故事为主展开从而了解端午节的来历，屈原这个人物对于幼儿来说不熟悉，更不了解这个人物，所以我结合挂图故事引导幼儿了解屈原的故事，从而使幼儿产生对屈原的敬佩之情。

但是活动中看来，孩子对于古代的国与国的概念不是很清楚，听的有点含糊，但是对故事的大致思想还是有一定的感受，为了使活动更加有效，我还给幼儿丰富了一些其它的经验：端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。

“五黄”指黄鳝、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜。端午节有特别的食品――粽子，它是多种形状、多种口味的。孩子整堂活动还是比较投入的。

手工包粽子教案（2）

活动目标：

1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。

2、养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。

准备：

课件、磁带、 录音机。

活动重点：

养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。 难点：看看、说说、猜猜中理解故事的情节。

活动过程：

一、导入

1、小朋友你们吃过粽子吗?

2、粽子是什么味道的呢？今天方老师给小朋友们带来了一个关于粽子的故事！你能猜猜故事里会讲些什么吗？

小结：猜了那么多，都很有可能哦，到底是个什么故事呢？我们来看看。

二、欣赏故事

1、听故事，观看PPT1、2、3

（在密密的树林里――也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。怎么办呢？）

――这位奶奶有个非常大的本领是什么呀？

――可奶奶不能说话了，那怎么办呢？你有什么好办法吗？（幼儿讨论）

――看看老奶奶是怎么做的。

2、听故事，观看PPT4

（老奶奶决定把一个个故事――谁就会讲故事了。）

――奶奶是怎么做的呢？

小结;原来奶奶把故事包在粽子里，谁吃了粽子，谁就能讲故事。

――粽子是做好了，可是要有人来吃，谁会来呢?让我们继续听下去。

3、出示松鼠卡片，观看PPT5、6、7。（吱吱吱、吱吱吱，―― 一个劲儿地叫“吱吱吱’’’’’’’”）

――谁来了？小松鼠来干什么，小松鼠吃了粽子讲出故事了吗？

小结：小松鼠吃了粽子，可是“吱吱吱”的讲不出来 ――接下来来还会有谁来呢?让我们继续听下去。

4、出示狐狸卡片，观看PPT8、9、10 （哩哩哩、哩哩哩，来了一只小狐狸――一个劲儿叫：“哩哩哩……”

――谁来了？小狐狸来干什么，小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗？

小结：小狐狸吃了粽子，“哩哩哩”的讲不出来。

5、观看PPT11

（接着，又来了百灵鸟、小白兔和小猴子，他们吃了粽子有

了故事可是也不会说,怎么办呢?）

――小动物虽然吃了粽子，但它们不会讲话，讲不出故事，怎么办呢？真着急。你有什么办法吗？（幼儿讨论）

6、观看PPT12、13

（小松鼠，小狐狸――扔下竹篮拼命逃。）

――动物们找到了谁？

――小姑娘为什么要逃跑啊？（因为小动物们一高兴就冲了上去，吱吱吱，哩哩哩，叽叽叽叫个不停。小姑娘吓坏了）

7、观看PPT14、15、16

（糟糕！――一直采到小房子跟前）

――小姑娘吓跑了，动物们用了什么好办法把小姑娘引来？（动物们用蘑菇引来了小姑娘）

8、观看PPT17、18、19、20

(美丽的小姑娘――那个也是故事呦）

――小姑娘吃了一个又一个的粽子，发生了什么事？ ――小姑娘告别老奶奶、小动物们的时候怎么说的呢？

三、结合PPT，引导幼儿完整讲述。

四、活动延伸：配对游戏《它爱吃什么》

很多幼师经常抱怨上课难，幼儿不容易理解。

不管是新手，还是有经验的幼师们都多少有过同感！

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手工包粽子教案（3）

一、活动意图：

此次活动我们以亲子的形式开展，主旨在让家长和孩子通过共同制作粽子的活动，增进家长与孩子之间的亲情，提前感受端午节的快乐气氛。更重要的是要孩子们在活动中感受“家”的温暖。

二、活动准备：

1、家长：苇叶30张、包粽线若干。

2、园部：糯米、黑米、黍米、红枣；蒙眼巾

3、音乐、视频

三、活动对象：

大二班幼儿及家长

活动时间：20xx年5月26日上午

活动地点：本班教室外走廊

四、活动流程：

致词：

首先我们非常感谢各位家长从百忙之中抽空来参加我们今天的亲子活动，谢谢你们对我们工作的支持！期末将至，我们将期末亲子活动与我国的传统美食——粽子相结合，让孩子们知道粽子的制作方法，增强学生对民族文化的兴趣，同时培养他们的动手能力和体验劳动的乐趣。临近期末了，我们欢聚在一起开展了以“老师孩子家长齐动员、团团圆圆迎端午”为主题的亲子活动，本次亲子活动是“包粽子”。接下来我来介绍一下今天的活动的流程：

（一）欣赏包粽子过程，家长与幼儿一起包粽子。

1、先欣赏包粽子的过程：（事先找一个家长代表示范）示范语：“将苇叶3～4片(窄的用4～5片)一叶搭一叶地排好，折成三角形兜，用左手拿住，右手抓一些湿米放入，再放上2～3个大枣或是红豆，再抓一些湿米放入，然后再抓些湿米添平，把叶子包裹起来，包严包密，用棉线捆好”

2、在包粽子前注意事项：

（1）、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中应注意卫生。

（2）、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。

（3）、家长幼儿教师一起包粽子（播放喜庆的音乐，体验浓浓的温馨氛围）

（4）、场地整理（自由洗手）负责人:李老师、各位家长代表

（二）做亲子游戏《猜爸爸妈妈》【煮粽子时间】：

目标：加深亲子依恋之情，培养孩子热爱自已父母的情感。

准备：小椅５－６把，蒙眼巾５－６条。

玩法：幼儿５－6人，蒙眼坐成一排，父母分别走到幼儿面前，主持人说出此人特征，如发式，衣着，由幼儿猜出自已的爸爸妈妈。

注意：

１、猜不着时可以让幼儿听被猜人的声音。

２、猜对时可由父母对孩子做亲昵的动作，以表示奖励。

(三)欣赏幼儿在园的活动照片，让家长更多的了解幼儿在园的情况。并引导幼儿给爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话。

师：现在请小朋友们安静的和爸爸妈妈一起欣赏一下，平时你们在幼儿园的表现，好不好？在欣赏的过程中小朋友们可以帮自己的爸爸妈妈捶捶背、说说悄悄话哦！但是了要保持安静哦！

（四）幼儿与家长共享美味的粽子。（引导幼儿喂爸爸妈妈吃，并说声：爸、妈您辛苦了！）

师:现在我们亲手包的粽子就要出炉了，自己的劳动成果，我们一起来品尝我们包的粽子，在品尝的过程中小朋友们我们应该怎么做了？

师：哦！我们可以先喂自己的爸爸妈妈先吃，可以与同伴分享。

在品尝的过程中可以对爸爸妈妈说：你辛苦了！

（五）节目表演《感恩的心》

五、活动结束：

结束语：今天，我们要再次感谢各位家长从百忙中抽空来参加这次的亲子活动，因为有了你们的参与，使我们这次活动倍感温馨，也更加有意义！在这里祝大家身体健康、工作顺利、家庭和美！也祝愿我们的孩子身体健康、快乐成长！

手工包粽子教案（4）

教学目标：

1、认识13个生字和2个偏旁；会写7个生字。

2、通过图文结合、联系实际，了解“箬竹叶、糯米、掀开、剥开、裹着”等词语的意思；积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。

3、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子；通过想象画面、体会心情朗读好课文。

4、能用自己的话说说粽子的样子、味道等，初步了解端午节包粽子、吃粽子的习俗、来历。

教学重点：

1、正确、流利地朗读课文，学习读好长句子。

2、能用自己的话说说粽子的样子、味道等。

教学准备：

课件

教学过程：

一、导入

1、同学们吃过粽子吗？粽子什么样子？吃起来味道如何？

2、板书课题，学习“端、粽”和这两个字的偏旁。

二、认读字词

1、自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。

2、教师指导学生认读生词。

3、学生认读生字。

三、初读课文

1、自由朗读课文。读准字音，把句子读通顺、读流利。

2、指名分节读课文。

四、学习第一自然段

1、“总会”说明了什么？

2、“盼着”又说明了什么？

五、学写生字“午、节、叶、米、分”

1、观察字形结构。

2、师范写生书空。

3、描红练写。

手工包粽子教案（5）

活动目标

1.初步了解端午节是传统节日及相关来历、风俗。

2.感知粽子的形状和品种，鼓励幼儿间交流合作。

3.培养幼儿敏锐的观察能力。

4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

活动准备

1.故事录音。

2.各种形状的粽子，粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。

活动过程

一、引出粽子

T：小朋友你们知道端午节吗？谁能告诉我端午节是什么时候？在这一天，我们会吃什么？(粽子)

今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的话来说一说。

小结：粽子的形状真有趣!

二、品尝粽子

1、认识粽叶。

T：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗？你们知道这阵清香来自哪儿？是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。

2、幼儿品尝。

T：你们吃过粽子吗？你吃过哪些粽子？今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗？

3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

小结：原来粽子的品种这么丰富啊!

三、讲述“粽子”故事

1、你们知道端午节这一天为什么吃粽子吗？我们一起来听一段故事，听完你就知道为什么了

2、幼儿欣赏故事内容。

大约在公元前三四零年的战国时代，屈原出生在楚国的一个贵族家庭里。他青年时代就有着出色的才干，踏进楚国朝廷不久，便受到赏识，当了[左徒]这一仅次于宰相的大官。但是屈原实行政治改革的主张始终不能实现，终于被削职流放出去。他在流放途中，走遍了现在湖南、湖北的许多地方，写下了许多充满爱国忧民感情的诗篇。后来楚国亡了，屈原心裹有说不出的痛苦，便来到江边，抱起一块石头，纵身投入江里自尽了。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

3、提问。

①吃粽子是为了纪念谁？

②端午节这一天除了吃粽子，还有哪些活动啊？

四、制作粽子

T：今天，我们一起来学包粽子好不好？

老师交代要求：

请每个小朋友拿一片粽叶，放入一点米，不管小朋友包什么形状的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我们可不能浪费，不要把米弄到地上。

活动延伸

请将小朋友包好的粽子拿到食堂，请厨师蒸好后小朋友品尝自己包的粽子。