由于保护地设施比较密闭，环境条件比较特殊，肥料、塑料 薄膜等产生的氨气、二氧化氮、一氧化碳和二氧化硫等有害气体 不易散出去，会对棚室内蔬菜的生长发育造成危害，在生产管理 中，须注意防范。氨气当棚室内氨气浓度积累到一定程度时，蔬菜作物就会 出现受害症状。
最先受害的是生命力旺盛叶片的叶缘及部分心叶。 一般受害部位初呈水浸状，干枯时变成暗绿色或黄白色，叶缘呈 “灼伤”状，严重时枯死。上部叶片受害严重。二氧化氮从叶片气孔侵人叶肉组织，危害叶绿素，初期在 叶片上出现水浸状斑点，2 ~3天后呈白色不规则状斑点，重者叶 脉也变成白色。
近地面叶片受害比较严重。一氧化碳和二氧化硫植株叶片正面和反面出现白色或褐色 斑点，重者可使叶片枯死。其他有害物质如氯气等，也可使叶片失绿变黄，重者变白 枯死。预防及对策经常检査棚室，加强通风，排出各类有害气体。 科学施肥，施用完全腐熟的有机肥，在冬季不宜使用碳酸氢铵、 硫酸铵、尿素等化肥，可使用硝酸铵。
追肥应做到少量多次，施 肥深度应在12 ~ 15厘米以下，并及时覆土和浇水。选用优质塑料 膜，如选用聚乙烯膜或质量可靠的聚氯乙烯膜。发现植株中毒症 状时要及时找出原因，除采取针对性措施外，还应加强浇水、施 肥、松土等，促进受害植株恢复生长。
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