鱼胶品种怎么分的?
漫步梅园
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操作方法
按鱼的种类分为:金钱鳘鱼胶世界上最好的鱼胶,这种鱼胶具有治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血等效果。
蜘蛛鱼胶 这种鱼胶主要产于印尼、马来西亚和越南,具有润肺止咳、美容养颜、强身健体的功效。
白花胶比较名贵的鱼胶。具有固本培元、补气活血、治疗胃炎、支气管炎的功效。
赤嘴鳘鱼胶营养价值很高的鱼胶,价格昂贵,具有美容养颜、补铁补血、补充胶原蛋白、蛋白质的效果。
漫步梅园 2024-04-15 18:53:29
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问:干香菇泡久了有毒吗
答:
答:香菇泡久了是没有毒的,因为香菇本身无毒的,因此泡久了也不会有毒,并且香菇富含丰富的营养物质,对人有很大的作用。香菇放久了可能会产生发霉变黑,引起变质反应,这样的香菇是不能食用的;而保存良好没有发霉变黑的香菇是可以食用的。如果要泡的话,不建议泡的很久。泡香菇的最佳方法是用20-35度的温水浸泡1-1.5小时,这样既能使香菇吸水变软,又能保持其特有的风味。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素等营养物质。泡发香菇时,可先用水将其表面的尘土冲掉,再放入适量温水浸泡,然后用手指朝着一个方向搅动或是将香菇的蒂部朝下在水中抖动,使其中的泥沙沉入盆度。泡香菇的水在去除沉底的杂质后,还可以加到菜里做调味汁。
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