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洋葱胡萝卜肉卷的制作方法是怎样的?
洋葱胡萝卜肉卷:洋葱1/2颗、胡萝卜1/2条,猪肉片约5片.姜汁酱油。做法:1.将洋葱洗净切丝,胡萝卜洗净去皮切丝备用,先以 植物油加少许盐炒至半熟沥去汤汁,将肉片沾上姜 汁酱油。备料完成后,小烤箱预热约5分钟。2.将肉片展开,取适量洋葱丝与胡萝卜丝放上肉片,轻轻地用肉片将材料卷起。将肉卷相互保持距离,并且将开口朝下地放在烤盘上,放进烤箱烤约5 ~ 10分钟即可。