不锈钢小型真空腌制机配置怎样？

滚揉机采用不锈钢材料制作,耐腐蚀,生产过程不会产生金属锈污染。采用食品卫生设计，确保卫生清洁。关键部件全部采用进口品牌部件，确保耐用可靠。结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。

变频真空滚揉机加装变频器，增加调速功能，改变原来单一的固定转数，使滚揉的转数可根据工艺任意调整。PLC控制，真正实现了生产过程的自动化。驱动装置选用了变频调速，用户可根据需要随时在快速（12转/分）与慢速(1转/分)之间进行无级调节。

设备六轮自动调心，延长了设备的使用寿命。螺旋式滚揉齿，可适用于各种带骨、不带骨产品的滚揉。水循环真空泵，降低了产品的污染。滚筒上方有一个辅助进料口，具有更大的装载量。电机真空泵控制箱采用卡扣合页式锁链，维修维护更加便捷。