“六必居”是怎么来的?
“六必居”是怎么来的?
经多方查证,六必居开业的确切时间是 明代嘉靖九年,即1530年,至今已有473年。 六必居店堂内挂有一块横匾,相传是明嘉靖 时武英殿大学士严嵩所书。清嘉庆以后不久 成书的《燕京杂记》中已有记载:“市上专 门名家者指不胜数。如城外‘日俭居’之熟 肉,‘六必居’之豉油,……‘六必居’三字, 相传为严嵩书”。这块匾在几次战火和动乱 中屡遭劫难,但终于被完好的保存下来,成 为书法家关注的历史文物。 何以称“六必”?它的由来众说纷纭。 经查阅《礼记》等古籍考证,原是为保持酿 造食品特点的优良质量,提出六个必须达 到的工艺规程。即:“黍稻必齐,曲蘖必时, 湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火候必得”, 以此定名为六必居。它以选料严格,做工精 细,品质优良,风味独特,驰名久远,孚誉 中外。
答:相传六必居创自明朝中叶(但据邓拓考察, 应为清康熙年间),原是山西临汾西社村人赵 存仁、赵存义、赵存礼兄弟开办的小店铺,专 卖柴米油盐。俗话说:“开门七件事:柴...详情>>
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问:男性 分泌物问题??我的精液是黄色的?是有什么问题?没有性生活,以前以为是很久没...
答:我帮你问了专业男科医师了,医师的答复是这样的: 精液有时出现发黄的现象,这是正常的。阴茎勃起时的分泌物不一定是精液,有时可能是前列腺液,所以不一定含有精子......详情>>
问:蝎子蛰伤被蝎子蛰伤,麻痒.有什么偏方吗?最好用日常生活中随手可得的东西.先谢了.
答:白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿. 此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.详情>>