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红枣五味炖兔肉的做法是什么?

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红枣五味炖兔肉的做法是什么?

红枣五味炖兔肉的做法是什么?

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    2016-06-10 20:52:29
  • 红枣五味炖兔肉【日期:2005-06-02】来源:作者:【字体:大中小】配方:红枣10枚黑豆150克五味子10克兔肉200克马蹄100克姜5克葱5克蒜5克盐10克上汤500毫升制作:1.把红枣洗净,去核;黑豆洗净,去杂质,发透;五味子洗净,去杂质;兔肉洗净,切4厘米见方的块;马蹄去皮,一切两半;姜切片,葱切段。2.把兔肉、红枣、黑豆、五味子、马蹄、姜、葱、蒜、盐,同放炖锅内,注入上汤或清水500毫升。3.把炖锅置武火上烧沸,打去浮沫,用文火煲50分钟至黑豆熟透即成。食法:每日1次,每次吃兔肉50克,随意喝汤吃豆。功效:补益肝肾,生津养血。用于肝硬化患者,见气血亏损,失眠,心悸,体虚无力者。

    彼***

    2016-06-10 20:52:29

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