蒜泥白肉怎么制作？
选用猪精肉切成柳叶形薄片，放入开水中 焯，至呈白色捞出沥干水分，凉后装入盘中。浇 上由蒜泥与醋、白糖、味精及熬制的酱油兑成的 调料汁，拌匀入味，再淋上香油即可。它也可用 小菜当做配料，吃起来肥而不腻。 做凉菜时，如果需要肉类，一定要先把肉煮 熟煮透，切熟肉的刀和案板也要和切生肉、生菜 的刀、板分开。
杨***
2016-04-28 16:33:01
问：蒜泥白肉怎样做才好吃？
答：蒜泥白肉的做法是选用猪精肉切成柳叶形薄片，放人开水 中冲。 呈白色后捞出沥干水分，凉后装人盘 中。浇上由蒜泥、醋、白糖、味精及熬制的酱 油兑成的调料汁，拌勻入味...详情>>
问：蒜泥白肉是如何制作而成的？
答：蒜泥白肉的做法如下：猪肉500克，蒜瓣50克。调料酱油、雜、红油、大料、盐各适量。1. 将猪肉洗净，煮熟后在锅中浸泡至 温热，捞出沥干，切薄片装盘；蒜瓣洗净，剁...详情>>
问：谁能教教我蒜泥白肉和蒜香排骨的做
答：主料：猪的肋骨大概在5厘米长左右 排骨的营养成份： 每100克排骨中含热能1000千焦、蛋白质17.4克、脂肪18.8克、钾272毫克、钠39毫克、钙4毫克、磷...详情>>
问：广式煲仔饭的调味汁是怎么调的？
答：详情>>
问：蒜泥马齿苋怎么制作？
问：巴塞罗那最省心，最安全，最好服务的家庭旅馆,一个人刚刚从巴塞罗那回来，意犹未尽，...
答：一看就是托,骗人的,做的都是一次性生意详情>>
问：牧民在寒冬季节人畜受寒冻僵时，用什么办法解救？
答：食用方法：自古牧民在寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救详情>>
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