蜂胶如何进行感官检验?
凭经验感官鉴别蜂胶,首先要有特定胶源植物——树脂 的颜色,有蜂胶挥发油的浓郁香气,不仅香气浓,且无异 味,质量适中,黏性较大,有光泽和油腻感,有天然蜂胶断 面形态和口感,无夹杂物,混入蜂蜡较少。
吴***
2016-05-17 17:12:15
问:什么是理化与感官检验?
答:(1)理化检验是应用物理或化学的方法,依靠量具、仪器及设备装置等对受检物进行检验。理化检验通常测得检验项目的具体数值,精度高,人为误差小。理化检验是各种检验方式...详情>>
问:什么是食品感官检?
答:详情>>
问: 蜂胶的感官指标是如何要求的?
答:蜂胶的感官指标要求是:外观:团块状、碎片或碎块、碎渣状,表面光滑或粗糙,不透明;颜色:黄褐色、棕褐色或灰褐色、青绿色,个别呈黑色;气味:具有特殊的树脂香味;味道...详情>>
问:理化与感官检验是怎样的?
问:什么是种子质量的感官检验?
问:什么是感官检验?
问:红狮金业的老师你们觉得专业吗?
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