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中国人饮酒有哪些忌讳?

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中国人饮酒有哪些忌讳?

中国人饮酒有哪些忌讳?

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    2016-07-21 12:01:18
  •   
    中国人饮酒,有许多忌讳,如:
    酒不可杂饮,即一次喝多种酒。宋代人陶谷在所撰《清异录》中说:“酒 不可杂饮,饮之,虽喜酒者亦醉,乃饮家所深忌。”这很有些道理。因为各种 酒含的成分不同,混杂饮用,有些成分比例不适,<可能会使人感到难受。
       “醉当风卧,以扇自扇,成恶风。”《千金要方》< 很有道理。人醉酒后,皮 肤血管扩张,内卫能力降低,贪凉极易罹病。 “醉以冷水洗浴,成疼痹。”不要说以冷水洗浴,即或是以热水洗浴,也 危险的。因为人喝酒后,体内贮存的葡萄糖在洗浴时会被体力活动消耗掉, 使得血糖大大降低,体温急剧下降,而酒精却抑制了肝脏的正常活动,阻碍 体内葡萄贮存的恢复,不仅仅是“成疼痹”,还会危及生命。
       酒“与姜、蒜同饮,即生痔也。”(《本草纲目》)民间有“喝酒就大葱, 一盅顶两盅”的说法。姜、葱辛辣,可以加速酒的反应,使人致醉。但说 “生痒”,则论据不足。 民谚:“抽烟喝酒,一口顶两。”这也很有道理。烟草中所含成分,特别 是尼古丁,毒性大,且易溶于水,更易溶于酒精。
      
      人饮酒后,血液循环加快, 尼古丁会随着酒精更快更多的进入血液中,对人体造成的危害也更大。 除上述忌讳外,还有:吃马肉炖猪肉饮酒,饱后睡觉,大忌;酒不可与 龟肉、果子同食;吃生菜不宜饮酒;米酒不可合乳同饮,饮酒不宜吃绿豆粉、 饴糖等等。这些禁忌,有的显然不对,有的是否有道理需进一步探讨。

    一***

    2016-07-21 12:01:18

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