全部答案

2018-11-12 21:23:27

• 材料准备：排骨、豆豉、大蒜、姜、料酒、白糖、生抽、酱油、食用油、淀粉、盐材料准备：排骨、豆豉、大蒜、姜、料酒、白糖、生抽、酱油、食用油、淀粉、盐
  做法步骤：
  1、排骨斩成小块儿，泡去十分钟去血水；洗净控水。
  2、姜蒜切碎，豆豉备好。
  3、将排骨装进盆里，放入姜蒜，豆豉。
  4、加入料酒，白糖，生抽，酱油，盐，淀粉，倒入食用油。
  5、拌匀，盖上保鲜膜腌制15分钟入味儿。
  6、放入盘子上锅蒸，水开大火蒸25分钟。
  7、完成。小贴士排骨要切小块儿比较好熟。

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  殷***

  2018-11-12 21:23:27

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