痛风患者食用鳝鱼猪肉羹有什么好处？

鳝鱼猪肉羹原料：鳝鱼300克，猪瘦肉100克，杜仲、黄芪各20克， 女贞子30克，姜、葱、绍酒、醋、胡椒粉、食盐各适量。制作：先将杜仲、黄芪、女贞子一同入锅，加水800毫升 煮沸后，用微火煮30分钟，捞出中药备用；鳝鱼剖开，去内脏、头 尾，留血，切段备用;猪肉洗净，剁成碎末，放热油锅内煸炒后，加入 中药汁，煮沸后放人鳝鱼段、姜、葱、绍酒再煮沸，用文火煮至猪肉、 鱼肉熟烂，加醋、食盐、胡椒粉即成。用...

鳝鱼猪肉羹原料：鳝鱼300克，猪瘦肉100克，杜仲、黄芪各20克， 女贞子30克，姜、葱、绍酒、醋、胡椒粉、食盐各适量。制作：先将杜仲、黄芪、女贞子一同入锅，加水800毫升 煮沸后，用微火煮30分钟，捞出中药备用；鳝鱼剖开，去内脏、头 尾，留血，切段备用;猪肉洗净，剁成碎末，放热油锅内煸炒后，加入 中药汁，煮沸后放人鳝鱼段、姜、葱、绍酒再煮沸，用文火煮至猪肉、 鱼肉熟烂，加醋、食盐、胡椒粉即成。用法：每次150克左右，吃肉、喝汤，每日1〜2次，宜经 常食用。功效：补肝益肾，益气补血，祛风通络。适用于痛风性关 节炎，手足筋挛等。