白菜的搭配有何妙招?
白菜的搭配有何妙招?
(1) 白菜+虾米。白菜与虾米招[配,有清热 解毒、滋阴清肺、健肠开胃的功效。(2) 白菜+痩肉。白菜中的维生素C与痩 肉中的蛋白质结合,有助于合成胶^蛋白,可预 防黑斑和雀斑,美白肌肤,还可消除^劳。(3) 白菜+猪肝。二者搭配食#,有助于增 强人体免疫功能,具有补气益血功4。(4) 白菜+鲤鱼。二者搭配,能提供丰富的 蛋白质、碳水化合物、维生素C等+种营养成 分,对妊娠水肿有辅助治疗功效。(5) 白菜+辣椒。二者搭配可促进肠胃 蠕动,帮助消化。(6) 白菜+显腐。白菜具有补中、消食、利尿、通便、清肺热、痰咳功效。豆腐提供植物蛋 白质和钙、磷等营养成分。适宜于大小便不利、 咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。(7) 白菜+奶酪。二者都含有丰富的钙和 磷,适量搭配食用,有助于形成磷酸钙,可预防 骨质疏松与肌肉抽筋等症状。
答:为十字花科草本植物白菜和青菜的幼株,全国各地广为栽培。一般在冬、春季采收。去根,洗净用。 [性味)味甘,性微寒。 [功用主治)清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺...详情>>
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