表面消毒 ■ 餐具 （1）使用过的餐具清洁后，首选物理消毒，可采用流通蒸汽100℃作用20min、煮沸消毒作用15min～30min或消毒碗柜消毒。其次选用化学消毒，可用含有效溴或有效氯含量为250mg/L的消毒溶液浸泡30min，清洗后晾干备用。
（2）发现疑似传染病病人或传染病流行期间，餐具应煮沸消毒15min、流通蒸汽100℃，20min或消毒碗柜消毒。 ■ 刀和砧板等炊具的消毒 （1）生熟操作用具分开清洗、消毒。刀和砧板等炊具使用后应清洗消毒。 （2）首选流通蒸汽100℃作用20min或煮沸消毒作用15min。
不耐热的可用化学消毒法，可用含有效溴或有效氯含量为250mg/L～500mg/L的消毒溶液浸泡30min，清洗后备用。 ■ 冰箱、水池、周转箱等的消毒 存放熟食的冰箱、清洗用水池、放置食品原料的周转箱等应每天清洁后消毒。方法为用含有效溴或有效氯含量为250mg/L～500mg/L的消毒溶液擦拭或浸泡30min，清洗后备用。
■ 垃圾桶 垃圾要及时清运，未清运的垃圾应置于有盖的桶内，每天用有效溴或有效氯含量1000mg/L的消毒溶液喷洒垃圾桶内外表面。
厨房的灶具、操作台面、餐桌基本采用消毒剂溶液擦拭喷洒的消毒方法
问：请问我该怎么办啊？我今年23岁，可是不知道为什么，我从读高中开始，我体检时发现我...
答：不知你紧张什么？又不上战场详情>>
问：淋巴结块脖子那里的淋巴结块是怎么回事啊? 为什么会有结块呢.是什么原因引起的? ...
答：颈部淋巴结肿大原因无非是感染和肿瘤两大类原因，与洗冷水澡无关。通常如果疼，多数是感染引起的；如果不疼，多数是肿瘤引起的。建议到医院检查一下，有病要早治为好，在网...详情>>
