百合南瓜是如何制作而成的？
百合南瓜的做法如下：原料：鲜百合1包，小南瓜半个，红辣椒半个，盐2克，味精3 克，植物油20克，生粉10克。操作步骤：①南瓜洗净去皮切块；百合洗净；红辣椒切菱形片。②锅中注入适量水，烧开，放入南瓜、百合焯烫后，捞出沥干 水；锅上火，油烧热，放入南瓜、百合、红辣椒，放入调味料炒勻， 用生粉勾芡即可出锅。操作要领：应选用外皮干黄的南瓜，这种南瓜含水分少，口感 松软，更好吃。
张***
2018-07-12 17:21:25
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