鹅肥肝生产技术含量高，产品附加值大，经济效益显著。这种特殊产业，相应地具有特殊的生产要求。(1) 鹅的品种及日龄生产鹅肥肝与鹅品种有关。个体肥肝重与 体重呈正相关，体重大的品种有利于肥肝生产。另外，培育和选择个 体也是肥肝生产的必要条件。因为个体生产性能高低是决定肥肝等级 质量的重要因素。
选择填肥鹅日龄的主要依据是看个体发育程度。个 体发育好，选择日龄可以短，反之则长。选择日龄短的个体填肥有利 于降低饲养成本。(2) 需要大量高能饲料生产肥肝需要强制填饲单一的高能饲 料。各地试验证明，以一年以上陈黄玉米为最好，而且用量较大，一 般情况下填肥期的肥肝与料之比是1 : 40,即生产1千克肥肝需用玉 米40千克，再加上其他饲养所需，要有大量的玉米。
(3) 需要适宜的温度生产肥肝受气温影响较大，过冷过热均不 利于肥肝生产。因为气温影响肝脏内脂肪的沉积。一般适宜温度在 10到22°C之间。(4) 需要大量的劳动力生产肥肝不适宜机械化生产。虽然在填 肥时可使用填饲机，但填肥时仍需手工操作，劳动强度大，工作时间 长。
此外，伺料调制，鵝只的管理、护理以及屠宰取肝等均需大量的 人工操作。所以，肥肝生产属于劳动密集型产业。
答：适合生产鹅肥肝的鹅品种：①朗德鹅，原产法国，每只鹅肝重可达700~800克，是生产鹅肥肝的专用品种。同时人工拔毛的耐受性能也较好。②莱茵鹅，原产德国，是肉用与肥...详情>>
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答：这样用：第一，科学选药。 生物农药的品种很多，特点不同，价格差别也很大。应根据 防治对象的种类、农药的价格、防治时期，做到科学地选择所用 生物农药，并尽量选择广...详情>>
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