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香菇对人体疾病有什么作用？

香菇对人体疾病有什么作用？

莪*** | 2018-04-20 08:56:02

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x*** |2018-04-20 10:31:02 1 1 评论

香菇中还含有丰富的食物纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。近年来，美国科学家发现香菇中含有一种“卢-葡萄糖苷酶”，试验证明，这种物质有明显地提高肌体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。

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