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经常喝牛奶会胖吗?

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经常喝牛奶会胖吗?

有人说,经常喝牛奶会发胖,尤其是A型血的人。这话是真的吗?```我就是A型血的```

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  • 2006-07-28 20:39:55
      喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响,儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量,成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。 
    有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。
      空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜。
       牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。
      还增加了人体的负担。 要改变这种情况,首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
       牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。 什么时间喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
       睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。
      此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好。 很多人担心喝了牛奶会长胖,因此总是选择脱脂牛奶。
      其实牛奶当中所含的脂肪不可能直接转化为人体脂肪,而且天然牛奶自身所含的脂肪比例并不高。所以,认为喝了牛奶会长胖是一种误解。此外,脱脂牛奶营养成分大为减少,也不利于人体健康。 喝牛奶不会长胖。其实牛奶的水分很多,脂肪并没有很大的量。所以,喝牛奶有好处,可以增加钙质,对健康有利。
      所以,喝牛奶不是造成肥胖的食物。大家要造成一个观点,各种各样的食物,没有一种食物是坏的,只有坏的膳食,只有一种不好的膳食,不会有不好的食物。单个的看食物,不能判断出这种食物是坏的食物,应该建立这种观点。 牛奶可以减肥 很多人认为奶和奶制品含有高脂肪和热量,所以为了减肥或控制体重而拒绝它们。
      事实上,奶和奶制品中丰富的钙对人体脂肪降解非常重要,能帮我们减少脂肪沉积并维持正常体重。 以往的研究发现,成年人及学龄前儿童如摄取较多钙质,可阻止体内产生脂肪。钙质对青春期前或青春期的女孩也有相同作用。食用相同能量食物的青春期女孩,钙质摄取较多的人体重较轻,体内脂肪含量也较少。
      实验证明,饮食中每增加一份奶制品,例如一杯牛奶或一个拇指大小的乳酪(含有大约300毫克的钙质),约可减少1厘米的腹部脂肪及约1公斤的体重。 加拿大最近的一项研究报告也指出,缺钙的女性与经常补钙的女性相比,腰围更粗一些。研究人员在实验中把34名健康肥胖者分成两组,让他们每天进食比平时少500千卡热量的食物。
      其中一组每天喝3份含1100毫克钙的低脂酸奶,另一组则每天吃500毫克钙片。坚持一段时间后的结果显示,喝酸奶一组人平均体重、体脂及腹部脂肪下降程度分别比另一组人要多22%、61%和81%。 我们目前还不能完全了解钙质对抗脂肪沉积的作用,但可以肯定的是,奶制品中的钙元素能帮助人体燃烧脂肪,促进机体产生更多能降解脂肪的酶。
       英国科学家近日公布的一份研究报告显示,有喝牛奶习惯的人患心脏病、癌症等各种病症的可能性比无此习惯的人低8%—10%。科学家推测,牛奶所含钙质可能对导致动脉阻塞的饱和脂肪有抑制作用,并可防止血压升高。因此,即使每天都喝牛奶,不仅不会让你发胖,还会减少患冠心病等严重疾病的可能。
       多喝牛奶可以帮助人们保持身材苖条、维持体重,不过在喝牛奶的同时,也应注意其他饮料的摄取量,以免抵消牛奶的效果。对于那些需要非常注意动物性脂肪摄取的人来说,建议饮用低脂或脱脂的牛奶,以减少饱和脂肪的摄入。 喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响,儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量,成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。
       有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。
      牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用,若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,非常可惜。 牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。
      还增加了人体的负担。 要改变这种情况,首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
       牛奶有催眠镇静作用,早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间,喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉,反而对学习和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。 什么时间喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。
       睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。
      此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收,整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡,不必再溶解骨中的钙,防止了骨流失、骨质疏松症,所以睡前喝牛奶好 喝牛奶发胖与否但要讲究得当 牛奶是营养成分齐全,容易消化吸收的一种较好的天然食物。
      如今,喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养食品。不过,如果饮用不当,便容易导致营养成分流失,造成不必要的损失和浪费。喝牛奶也要讲究得当。 一、不空腹喝牛奶 专家认为,牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,这就错了。
      早晨空腹时喝牛奶有许多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及时消化,被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。
      因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收。 二、避免牛奶与茶水同饮 有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一点南方人多于北方人。其实,这是一种不科学的饮用方法,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的鞣酸会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。
       三、冲牛奶不宜用开水 冲牛奶不宜用100℃的开水,更不要放在电热杯中蒸煮,水温控制在40℃-50℃为宜。牛奶中的蛋白质受到高温作用,会由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉积物出现,影响乳品的质量。 四、不宜采用铜器加热牛奶 铜在食具中使用已不多,但有些中高档食具中还使用,比如铜质火锅、铜质加热杯等等。
      铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。 五、避免日光照射牛奶 鲜奶中的维生素B族受到阳光照射会很快被破坏,因此,存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。 六、不要吃冰冻牛奶 炎热的夏季,人们喜欢吃冷冻食品,有的人还喜欢吃自己加工的冷冻奶制食品。
      其实,牛奶冻吃是不科学的。因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离,味道明显变淡,营养成分也不易被吸收。 七、喝牛奶应选最佳时间 早餐的热能供应占总热能需求的25%-30%,因此,早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好;也可以在下午4时左右作为晚饭前饮料喝;除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的时候最好配上几块饼干。
      

    三***

    2006-07-28 20:39:55

其他答案

    2006-07-29 18:28:47
  • 每天人体需要1000ML的牛奶,喝多了不好。

    夏***

    2006-07-29 18:28:47

  • 2006-07-29 18:09:47
  • 你应该选那种脱脂奶粉就不会发胖

    小***

    2006-07-29 18:09:47

  • 2006-07-29 18:07:46
  • 我觉得适量就好了,像你这样的,一天饮1500ML有点多了,应减量,而且最好就饮品牌牛奶——安全!

    l***

    2006-07-29 18:07:46

  • 2006-07-29 17:50:35
  • 我认为是不会发胖的,牛为啥都是健子肉呢?

    g***

    2006-07-29 17:50:35

  • 2006-07-28 22:38:28
  • 毫不相干。

    2006-07-28 22:38:28

  • 2006-07-28 20:51:20
  •   我听过一个报道`````喝牛奶不会对长胖有关西``
    LOOK我们该减的是什么? 
      不要对刚吃进去的那几滴油耿耿与怀,那些东西即使不吃也不会让我们瘦多少的!我们要减的应该是生活习惯,包括饮食习惯、运动习惯、心态等等。拥有了良好的习惯,才能让我们拥有健康体质,最后自然而然就会达到效果的。
      真的!不相信?我就来系统地谈一谈吧。   一。饮食篇   减肥中的姐妹们,总是会对自己吃进去的东西斤斤计较。我曾经也干过傻事,把各种食物的卡路里表贴在墙上。每天还算一算自己到底吃了多少热量进去。但是又有什么用呢?对于一个从小暴饮暴食的人来说,都是白搭!往往是坚持了几天,又觉得坐不住了,马上想去刨点巧克力蛋糕来。
      吃了以后又想,反正就这样了,那今天就多吃点吧。明天再来。这样,周而复始,结果是越减越胖,身体越来越差。还不如每顿都均衡地吃多一点好!   戒掉辛辣   我觉得任何事情都应该坚持这样一个原则:顺其自然,掌握分寸!大家不仿这样试试先从戒掉辛辣躁的东西开始,这些红油的东西会让你更开胃更接近肥胖,而且不利于健康。
      相信我,你可以做到。只要你尊重你的味觉,继续吃清淡的东西。有一天,你就会发现,原来你的口味变了。那种吨的煲的东西更合你的胃口,反而曾经嗜之如命的辣子鸡火锅都还好了。我就是这样做到的。   远离零食   我观察过,大多数胖女生都是吃零食吃出来的。
      反正我本人就是。小时候觉得零食好吃,就天天吃,也不想吃饭,偏家里面又那么多零食。长大了,吃饭的时候想到要减肥就少吃。饿了又吃零食,还觉得反正不是主餐。其实零食反而比饭的热量多,这个道理大家都明白吧!大家戒了吧,不好吃也不健康。也不利于我们养成良好的饮食习惯。
         正常饮食   该吃什么?怎么吃?很简单,一日三餐,定时定量。开始的时候,我们要纠正我们不好的饮食习惯。你可以规定,早上必须喝牛奶,还要吃一个大大的蛋糕。如果还不够,再加一个蛋两个蛋。中午要正常地吃二两饭,两荤一素一汤,该吃多少就吃多少,好吃多吃。
      晚上也一定要吃,一碗面,一碗饭,反正一定要吃。也要吃到自己觉得饱了为止(注意饱和胀的区别哦:)。总之呀,肉类蛋类主食蔬菜一样都不能少。   二。运动篇   运动是什么?运动不是我们以前以为的早晨六点从温暖的被窝里面挣扎着出来,跑2000米。
      运动不是一定要坚持半个小时甚至一个小时才有效果。   运动是为了什么?运动有时候不是为了让我们流汗减少脂肪,而是为了让我们促进肠胃蠕动,促进消化,加强新陈代谢。   反正我总结的结论就是:运动的范围可以很宽的。走路,站立都是运动。如果你没有时间,没有精力,没有毅力。
      那么你可以选择吃完饭以后,站半个小时,站到你觉得自己的肚子不那么饱了再坐下(可以边看电视,不知不觉就过去了:)。你也要多多走路,只要有时间,尽量少坐车多走路。每天晚上,你可以原地动一动,扭一扭,跑一跑。出汗了就可以休息了。没有必要勉强自己。   三。
      心态篇   为什么要强调心态呢?我们一定要把心态放平,一切才有根本。如果你没有正常的心态,永远会走极端。   大家可以把重点不放到减肥上,多找些其他事情做,让自己充实起来。不要让自己觉得自己在减肥,要快乐要上进要积极。可以把自己的生活重心转移到其他地方去。
      你知道如果跑800米的时候一直算自己跑了多少了,结果会越来越慢越来越痛苦。但是你想一下其他事情,不知不觉就过去了。(搜狐) 。

    绿***

    2006-07-28 20:51:20

  • 2006-07-28 20:42:00
  • 这个我也不太清楚,不过我从小到大一直没断过奶,今年都20岁了,可是我还是很瘦,所以我认为是不会发胖的。

    c***

    2006-07-28 20:42:00

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