我教日式拉面的做法哦～～～1 主料：拉麵 拉麵是源于中?氖称?基本是用碱水揣揉小?粉 再拉成麵?l狀 這??在市?錾嫌匈I 不多說了 2 首先是熬??在?裏放水?_ 放入雞骨 大蒜 生姜 胡蘿卜 洋蔥 海?У鹊?小火煮4小?r 3 豬肉裏加入醬油 料酒 鮮美調味品 煮成紅??紅?獾闹?⒂米?淖袅?把肉汁盛入碗中 加入切成小?A片的蔥 4 在另外一???裏?⑺?_后放入麵?l 煮1分?左右 注意煮麵?r要蓋上?蓋 這???饩筒?⒘?保持高?厥裹I?l熟得更快 5 煮麵同?r 把?⑷胪胫????蛲胫械娜庵? 6 麵?l煮熟后 用網勺?破??V其水分 放入碗中的?Y 7 把切成薄片的紅??嫩竹蓀 煮熟?K?V過水的油菜 煮熟的雞蛋?在麵?l上 拉麵完成~ 日本拉麵?是源自中??就算盲目崇拜不要忘本哦
拉面的制作
拉面制作的品种适合于蒸、煮、烙、炸、炒等烹饪方法。
拉面制作主要有和面、晃条、拉面、下锅四道工序。
将精粉、水、盐按１００：５０：１的比例，加碱少许，将盐、碱用水溶化，搅和成面团。
２０分钟后，放在面案上揉成面条坯，然后用双手各执一端，反复晃动均匀。
再放面案上反复对折，双手向两侧边抻边抖动，待面条长度适当时，下到沸水锅里，煮熟后捞到碗内浇卤即可食用。
到市场买一种叫做蓬灰的添加剂 石膏也可以 不过量不能大~
答：病情分析： 根据你提供的情况，一般的考虑是缺钙 缺乏微量元素引起的症状，建议去医院进一步的做微量元素的检查，及时的自我调理，可以改善症状的。 指导意见： 首先需...详情>>
答：选购粉底霜时，应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜：水...详情>>
答：那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>
