芝麻有哪些功效?
芝麻有哪些功效?
芝麻的脂肪高于肥牛羊肉,主要成分为油 芝 酸、亚油酸、花生四烯酸及甘油酯等,是植物油 中的佼佼者,芝麻所含的脂肪酸85%〜90%为 不饱和脂肪酸,其中亚油酸和油酸各占一半,易 被人体吸收。芝麻素能有效降低体内的“坏胆 固醇”,常吃芝麻对中老年人预防心脑血管病有 很大的帮助。芝麻中维生素E含量丰富,而维 生素E可增强细胞的抗氧化作用,保护机体,延 缓哀老。
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