在初次使用的时候有些什么应该注意的地方?
请问应该如何选择好的砂锅?
调砂锅(沙锅)很有学问,要选择重些的,候选好几个,然后用个有大拇指粗的木棒敲锅的各个部位,声音要清脆的,如果敲到某一处声音发破,就不能要,它句没有烧好,有裂纹。选择好的沙锅拿回家还有一个很重要的过程;放入多半锅煮了面条的,比较稠的糊面汤,熬上半个小时,凉的完全冷后再倒掉,再洗干净锅。OK。你就放心的用吧,只要不烧干,不摔,它一辈子都用不坏。过去农村的沙锅还传代了。现在城市的人一般不懂土产品的要领。我小时候在农村住时,邻居就是烧沙锅的,传授给我一直没有忘。因为我很爱吃沙锅炖肉,和沙火锅。
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问:巴塞罗那最省心,最安全,最好服务的家庭旅馆,一个人刚刚从巴塞罗那回来,意犹未尽,...
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