蛋壳完整的鸡蛋，在不损坏其表层的角层保护膜，放在温度为6——10℃的情况下，一般能保持2——3个月时间。但是，洗过的鸡蛋，蛋壳外面的保护膜就会被破坏，腐败菌会乘虚而入，易使鸡蛋蛋白质变质，失去食用的价值。所以需要贮存的鸡蛋不能洗，更不能损坏蛋壳。 鸡蛋的外壳脏这是事实，但是若用水把鸡蛋冲洗一遍，蛋壳是干净了，却不能保存长久，很快就会变质。
鸡蛋不可与其它食品放在一起,应该放在专用的蛋盒里。 放入冰箱前最好先用放了少量醋水洗一下,便可保存120天。 在没有冷藏的情况下,由于情况复杂,跟季节、地域都有关系，不好说 以下是鸡蛋保鲜法 ①在盐水里泡一下，可保鲜几个月 ②将鲜蛋洗净，在沸水中浸烫半分钟，晾干密封，可保存数月 ③在容器里铺些木屑、锯末、细沙、米糠、谷壳、草木灰，将蛋小头朝下竖放 ④在盛器底层放２寸厚的清洁豆类，排一层蛋，大头向上，再铺一层豆，可保存数月 ⑤在鸡蛋的表面涂一层食用油或凡士林，可阻止细菌侵入，延长保鲜时间 ⑥将蛋浸在２～５％的明矾水溶液中，可保鲜较长时间
两个月吧,总之别把鸡蛋当成罐头就行了.
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答：1.通过运动和饮食来实现减肥，特别要关注腹部脂肪，因为腹部减肥能大大提高糖耐量。 2.控制高血压，这与糖尿病病情发展密切相关。 3.定期作血糖检查：有肥胖或超重...详情>>
