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菠菜猪血的制作方法是怎样的?
菠菜猪血的制作方法:取菠菜400克,猪血200克,植物油、食盐、味精适量。菠菜洗净切段,猪血切块。锅内倒入油,烧至八成熟时加入猪血、菠菜。大火煸炒,熟后加入调料起锅。佐餐食。可明目。