1、火龙果黄桃西米露 材料：火龙果，黄桃，西米露。 做法：火龙果对半切开，用挖球器挖空，果壳作盛碗。然后把黄桃切成小块，西米煮开，中间过两次凉水，这样煮出来的西米口感更Q。最后把火龙果果肉、黄桃和熟西米放入火龙果壳中，加入糖水或者椰汁即可。
2、火龙果甜汤 材料：火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量。 做法：银耳及木耳用清水浸软后洗干净;火龙果取果肉切粒，留果壳待用;雪梨去皮去核后切成粒;将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。将炖好的甜品放入火龙果壳中。火龙果是夏季减肥的首选水果，它不仅能清热去火，对防治便秘也非常有效。
吃火龙果减肥，不仅瘦身而且还养颜哦! 3、火龙果沙拉 材料：火龙果180克，柠檬沙拉酱25克、橙汁50克。 做法：将火龙果去皮起肉，切成丁，盛入容器内待用;把橙汁淋入火龙果四周;最后浇上柠檬沙拉酱，即可食用。功效：火龙果富含丰富的膳食纤维，可以促进新陈代谢，消耗体内脂肪，逐渐达到减脂瘦身的目的。
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